"Simone querida! , aí vai um comentário feito com muito carinho e água na boca, cada vez que eu lembro do sabor daquele bolo delicioso!!!
O lindo bolo na entrada da festa já prenunciava a delícia que estava por vir: alto, de 3 andares e ricamente decorado! Motivo suficiente pra eu programar um retorno breve para o hall de entrada, assim que fossem servidas as sobremesas, pois aquela imagem só poderia ter um sabor delicioso - impossível ser diferente. E, mais uma vez, eu estava certa: o bolo era de "comer chorando de felicidade", expressão que os mais próximos já conhecem quando me entusiasmo de verdade! Aqueles que me acompanham de perto já sabem: sou perdidamente apaixonada pelo sabor que o açúcar, combinado com outros tantos ingredientes, pode oferecer. Estou pra conhecer alguém que goste tanto quanto eu de bolos, doces e guloseimas e, por conta disso, acho que conheço um pouco pra falar. O lindo bolo de amêndoas e ameixas que a Simone Amaral preparou era "dos sonhos", tanto que, para minha própria festa de aniversário, dias depois, pedi uma releitura daquele belo exemplar que tinha conhecido na casa do meu amigo Marcelo Sampaio.
Ficou absolutamente especial! Nas cores azul turquesa com dourado, a Simone colocou todo seu bom gosto à serviço da arte: dos finos arabescos lindamente encaixados ao sabor marcante de suas misturas gastronômicas. Todos meus convidados amaram, mas é claro que fui eu quem mais comeu a gratificante encomenda. E tenho que admitir, que neste momento, ao lembrar do meu bolo pra vocês, minha boca está cheia de água! Juro."
bjcas!
Laura
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